福島から次にやってきたのは、山形
山形って何があるかって言われると、あまり思いつかない
昔自転車で日本を縦断した時も、酒田市の商店街が寂しかったことが印象に残っているのと
1番の印象は、ずんだ!!!
ずんだめっちゃ美味しい!!!
ずんだは、枝豆をすりつぶしたもので、ずんだ餅にして食べることが多く、それがめっちゃ美味しい(^o^)/
僕は食感が残っているものが好きなので、ずんだの歯ごたえがタマラナイ(≧∀≦)w
そして、今回山形にやってきた理由は、地方で活躍する人のトークセッションに参加するため
そばを作っている農家 千葉さん
最高に甘いネギを作る 寅ちゃん
首相夫人 昭恵さん
竹あかりアーティスト ちかおさん
NPO法人aLku代表 あきちゃん
衆議院議員 鈴木先生
世界一周学校 マサト
それぞれが今大切にしている生き方、大切にしてきたもの、その全てが素敵でした
山形の四天農
山形の長井から米沢まで南下してきた
今回は会いたい人に会いに行く旅
会いたいと行ってくれる人に会いに行く旅
そういった意味では、相思相愛な人に会いにきたよ(笑)
農家の千葉さんww
日本一そばを売っている千葉さん
超ストイックに畑に向き合っている千葉さんの姿を見たくて、米沢までやってきた
自然栽培をテーマにやっている農家で、肥料も使わずにその畑にあるものだけで、作っている
千葉さんの想いは、
「食」の世界に足を踏み入れた当初からいつも願っていたのは、食べると元気になり笑顔が溢れる、そんな野菜が食べたい!ということでした。
そんな野菜を求め、全国の気になった生産者に直接アポイントを取り、様々な作物を食べてきました。
そうしてたどり着いた一つの答え。
それが「無肥料・無農薬」で栽培された自然栽培の作物でした。
僕の千葉さんのイメージは、繊細なことを楽しくワイルドにやっている人(笑)
アホなことをいっぱいする中で、覚悟を持ち、日本の未来と農業を真剣に考えていることがとっても魅力的な人
HPはこちら
そして、次に現れたのは寅ちゃん
寅ちゃんは、元々2000人もの人を雇っていた社長
そこから山形に来て、ネギを作ってるんですが、寅ちゃんの何がすごいかというと、
ネギがめーーーーっちゃ甘いんです!!
僕は今春に寅ちゃんのネギが使われている餃子を食べたんだけど、餃子がうまい!!という印象よりも、ネギがうまい!!という印象だった(笑)
寅ちゃんも、ものすごくストイックで、寅ちゃんが言っていたことが僕の生き方と似ていてとても共感できた
「超心配性だから、超自信がある!!」
僕はよくポジティブそうに見られますが、ネガティブではないけど、超心配性w
だから、めちゃくちゃ準備しちゃうし、些細な変化や出来事が気になってしまう
そこからとことん完璧にやることが自分のやり方になってくる
寅ちゃんも、すごく心配性でほんの少しの畑の変化から、どんなことをできるか考え、行動に移していく
だからこそ、本当に素晴らしいネギができているんだと、寅ちゃんと話していた感じた
寅ちゃんのファンになる人がたくさんいることが、一瞬でわかった(笑)
寅ちゃんのHP
そして、たまたま東京からやって来た りほちゃん
このタイミングで友達が待ち合わせもせずに、山形の畑で来てることがすごい(笑)
こんな奇跡のような運命が、奇跡ではないことのように起こっていく生き方をしていきたいな
もっともっと日本中と繋がっていこう!!
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